中國鐵路網絡四通八達，現時從香港出發，乘坐高鐵即可直達內地多個城市，令港人出遊更便捷。丁子朗、陳懿德、馬貫東、王嘉慧、鄭衍峰、林秀怡，六名主持分成兩組出發。眾人會以盲盒的形式抽取下一站地點，踏上一趟充滿未知與驚喜的探索之旅。在沒有周詳計劃下出行，可望發掘到更多意想不到的風景與故事。此外，主持們還會在旅途中不時收到製作組準備的「盲盒任務」。各人要努力完成，方可獲得獎勵，或避免接受懲罰。
一方水土養一方人，中國地大物博，各地風土人情不同，也各自培養出獨特的養生之道。陳煒、黎諾懿分途出發，率領曹永廉、游嘉欣、陳嘉慧等主持拍檔前赴貴州、雲南等內地省分，將養生學問結合旅遊行程，探索多個地方不盡相同的養生奧秘，也會發掘在地民眾的養生食材、美饌。《養生之旅》亦會邀請中醫師、大學學者等，透過中醫醫理、科學等角度，解說相關養生智慧。此外，節目還有周國豐以靚聲導航，引領觀眾領略養生的奧妙。
